Puur en eerlijk lamsvlees

 

Wij houden van onze dieren en geven hun de ruimte. 

 

Lamsvlees bestellenContact

De lamsvleespakketten

Aan jou de keuze

Alles voorverpakt

Wanneer je bij ons een pakket lamsvlees aanschaft, ontvang je dit compleet verzorgd. Dit houdt in dat alle stukken en soorten vlees van het lam al mooi verpakt zijn in geschikte porties. De porties zijn voorzien van sticker met inhoud, gewicht en houdbaarheid. De pakketten zijn al ingevroren.

Drents lamsvlees uit Annen
Genieten van eerlijk en lokaal vlees

Het Drentse lamsvlees is afkomstig van jonge schapen uit het Drentse dorp, Annen. Martin Mulder heeft in totaal ongeveer 40 ooien en jaarlijks ongeveer 70 lammeren. Tijdens de aflammerperiode staan de schapen tijdelijk op stal. De rest van het jaar lopen deze lammeren heerlijk buiten in het groene weiland. Zoals het hoort groeien de lammeren op bij hun moeder en bij de andere lammeren. De schapen eten lokaal geproduceerd gras, kuilvoer en hooi in de winter.

De schapen zijn een kruising van het ras Texelaar x Swifter. Een kruising van twee rasschapen geeft een sterk, natuurlijk ras met goede vleeseigenschappen. Het lamsvlees is te koop bij de eigenaar in Annen. Het vlees is te koop per heel lam (20 á 25 kg) of per een half lam (10 á 12,5 kg). 

Op zeer korte afstand van de boerderij bevindt zich de slagerij waar de lammeren op de dag van het slachten worden gebracht. 

In oktober een lam gekocht samen met vrienden. Al verschillende recepten gemaakt en al het vlees is verrukkelijk! Ik kan het iedereen aanraden, super!

 

– Karin van der Tol

Contact

Bestellen of meer informatie? Stuur een bericht!

Wat voor pakket wil je bestellen?

3 + 1 =

Drents lamsvlees

M. Mulder
Kromkampen 8

9468 HJ  Annen

06 – 22 37 84 52
info@drentslamsvlees.nl